مهمترین مشکلات اقتصادی هتلداران در ایران چیست و چه تاثیری در کیفیت خدمات دارد؟
با توجه به شرایط بوجود آمده در خصوص مشکلات کشور و عدم تناسب درآمد و هزینه ، اکثر شهروندان سفر و گردشگری را از الویت های زندگی خود حذف نموده اند که این موضوع تاثیر به سزایی در کاهش خرید مردم داشته است. از دیگر مشکلات اقتصاد هتلداران می توان به تورم ، افزایش مواد اولیه غذایی، افزایش قیمت های تجهیزات و پکیج های بهداشتی وسربار و از همه مهمتر عدم حمایت دولت و متولیان امر گردشگری از صنوف گردشگری افزایش بی رویه حامل های انرژی ، قطع شدن مکرر برق و ایجاد خسارت برای دستگاه های برقی، مشکلات حمل و نقل و پرواز، تحریم های اقتصادی و….اشاره نمود . علاوه بر موارد ذکرشده افزایش سطح دستمزد ها و عدم درآمد کافی بالطبع تاثیر قابل توجهی بر روی سطح کیفیت خدمات به دلیل احتمالی کاهش نیروی انسانی ، عدم تعمیر و نگهداری به موقع مجموعه ، کاهش کیفیت مواد اولیه و…خواهد داشت .
مالیات و هزینه های دولتی چه فشاری بر صنعت هتلداری ایران وارد می کند؟
همانگونه که اشاره گردید یکی از چالش های مهم اقتصاد هتلها عدم حمایت دولت و افزایش بی رویه هزینه های دولتی و مالیات و….می باشد . به عنوان مثال اکنون با توجه به بالا رفتن هزینه ها، نسبت به سال قبل، هتلها هیچگونه افزایش نرخی درسال جاری نداشته اند و همگی نرخ های سال قبل را با تخفیف های ویژه اعمال می نمایند که در این راستا نسبت سطح اشغال اتاقها علیرغم بالارفتن سرسام آور هزینه های دولتی در سال جاری بسیار پائین تر بوده و بالطبع هتلها از فروش کمتری برخودار بوده اند و در پرداخت هزینه های خود دچار بلاتکلیفی شده اند.
بازگشت سرمایه بر صنعت هتلداری ایران چگونه است و آیا برای سرمایه گذاران جذابیت دارد؟
درحال حاضر با توجه به شرایط موجود ،هیچگونه جذابیتی به دلیل تورم ،پائین بودن ضریب اشغال اتاقها، افزایش هزینه های خرید و ساخت و تجهیز ، افزایش دستمزدها و…وجود ندارد و ساخت و سرمایه گذاری هتل جزء مشاغل سود آور تلقی نمی گردد.بنابراین علت سرمایه گذاری کم در ساخت هتل نسبت به مشاغل دیگردر کشور ،کمبود سرمایه نیست بلکه طولانی بودن سطح بازدهی نسبت به سرمایه گذاری انجام شده می باشد .
نوسانات اقتصادی و نرخ ارز چه تاثیری بر قیمت گذاری خدمات هتلها دارد؟
نوسانات نرخ ارز به دلیل غیر پیش بینی بودن از دو جنبه قابل بررسی است ، اول اینکه بالا رفتن نرخ ارز به دلیل دریافت واحد پول رسمی کشور(ریال) هیچگونه تاثیری بر درآمد هتل ندارد که در اینصورت گردشگران خارجی در صورت شرایط نرمال میتوانند با کمترین هزینه به کشور ما سفر کنند ،این موضوع صرفا میتواند در بالا رفتن سطح اشغال اتاق تاثیر داشته باشد. جنبه بعدی نوسانات نرخ ارز عملا بر روی هزینه های جاری هتل مانند خرید تجهیزات، مواد اولیه غذایی و مصرفی و تعمیرات و نگهداری وسایر هزینه تاثیر مستقیم دارد چون هرموقع نرخ ارز بالا میرود تاثیر مستقیم بر افزایش هزینه ها یی مانند حمل و نقل ، خرید تجهیزات ، کالاهای وارداتی و…دارد بنابراین پیشنهاد من این است که همزمان با بالا رفتن نرخ ارز می بایست حداقل از میهمانان خارجی به صورت ارزی و یا معادل آن نرخ ریالی بابت ارائه خدمات وجه دربافت گردد.و یا نرخ اتاقها توسط متوالیان امر گردشگری به صورت فصلی ارائه گردد.
هتل های ایران تا چه حد توان رقابت با استانداردهای بین المللی را دارند؟
به نظرم برخی هتلهای ایران از نظر امکانات اولیه مانند برخی از بوتیک هتلها و هتلهای 4 و5 ستاره میتوانند با استاندارهای بین المللی رقابت کنند .ولی از نظر ارائه خدمات به دلیل یکسان نبودن ارائه خدمات امکان رقابت با استانداردهای بین المللی وجود ندارد ، درموارد بالا به برخی از مشکلات اشاره شد که این موارد امکان رقابت استاندارد های بین المللی را از هتلها سلب می نماید.
نقش نوآوری و خدمات دیجیتال در ارتقاء تجربه مشتری چیست؟
یکی از مهمترین عوامل رقابت در سطح بین المللی خدمات هتلها ،نوآوری وخدمات دیجیتال می باشد که در ارتقاء تجربه و تحلیل نظرات و رفتار مشتری نقش مهمی دارد ، این موضوع میتواند علاوه بر سرعت و سهولت در ارائه خدمات، در پاسخگویی سریع و ایجاد رضایتمندی مشتری و بهبود ارائه مستمر خدمات موثر باشد. علاوه بر این الزام وجودکارکنان حرفه ای و آموزش دیده هم در اثرگذاری خدمات نقش به سزایی دارد زیرا هر دو مورد درحال حاضر مکمل یکدیگرند.