سید عبداله میرسید، کارشناس تسهیل سفر، در گفتوگو با اساطیرنیوز با اشاره به اهداف و کارکردهای جشنواره «طعم امید» اظهار کرد: این جشنواره در پی انعقاد تفاهمنامهای در سال ۱۴۰۲ میان سازمان بهزیستی کشور و وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شکل گرفت و هدف اصلی آن، تحقق عملی مفاهیم «گردشگری دسترسپذیر» و ایجاد فرصتهای برابر برای حضور فعال افراد دارای معلولیت و سالمندان در عرصههای اجتماعی و اقتصادی است.
وی افزود: جشنواره «طعم امید» با تلفیق دو حوزه «گردشگری» و «گردشگری خوراک» تلاش دارد ضمن احیای غذاهای سنتی اقوام ایرانی، زمینهای برای توانمندسازی افراد دارای معلولیت فراهم کند. به گفته میرسید، پیام اصلی این رویداد آن است که معلولیت نباید مانعی برای بروز استعدادها باشد و با ایجاد بسترهای مناسب، میتوان مسیر تازهای برای اشتغال، نشاط اجتماعی و دیدهشدن این قشر در جامعه فراهم ساخت.
میرسید با اشاره به مهمترین چالشهای موجود در مسیر توسعه گردشگری دسترسپذیر در کشور تصریح کرد: یکی از مسائل اساسی، ضعف زیرساختهای مناسبسازی در حوزه گردشگری است؛ از مراکز اقامتی و رستورانها گرفته تا مسیرهای حملونقل و فضاهای شهری. وی ادامه داد: آگاهی محدود برخی مدیران و فعالان این حوزه نسبت به نیازهای افراد دارای معلولیت نیز از دیگر موانع جدی در این مسیر به شمار میرود.
این کارشناس تسهیل سفر خاطرنشان کرد: جشنواره «طعم امید» صرفاً به برگزاری رقابتهای آشپزی محدود نمیشود، بلکه بهعنوان یک بستر آموزشی و آگاهیبخش نیز عمل میکند. به گفته وی، حضور مدیران دستگاههای اجرایی، شهرداریها، فعالان گردشگری و بخش خصوصی در این رویداد، به افزایش شناخت نسبت به ضرورت مناسبسازی و توجه به الزامات گردشگری دسترسپذیر کمک میکند.
وی همچنین با اشاره به دیگر کارکردهای این جشنواره بیان کرد: «طعم امید» از طریق ایجاد ارتباط میان تولیدکنندگان تجهیزات تخصصی افراد دارای معلولیت و خانوادهها، نقش مهمی در معرفی راهکارهای عملی برای ارتقای کیفیت زندگی این افراد ایفا میکند و میتواند زمینهساز تعامل مؤثرتر میان عرضهکنندگان خدمات و جامعه هدف باشد.
میرسید درباره انتخاب استانهای جنوبی برای برگزاری این رویداد گفت: انتخاب استانهای خوزستان، بوشهر، کهگیلویه و بویراحمد و فارس بر اساس مطالعات کارشناسی و با رویکردی منطقهمحور انجام شده است. وی توضیح داد: این استانها به دلیل همجواری جغرافیایی، اشتراکات فرهنگی و تنوع غنی در حوزه غذاهای محلی، بستر بسیار مناسبی برای برگزاری چنین جشنوارهای دارند.
وی ادامه داد: ظرفیتهای کمتر دیدهشده این مناطق، از جمله استعدادهای بومی و فرهنگ غذایی اصیل، این امکان را فراهم میکند که جشنواره علاوه بر ایجاد شور و نشاط اجتماعی در میان افراد دارای معلولیت، به معرفی بهتر این استانها در سطح ملی نیز کمک کند. به گفته میرسید، در مراحل بعدی نیز سایر استانهای جنوب و جنوبشرق کشور در قالب دورههای مجزا از این فرصت بهرهمند خواهند شد.
کارشناس تسهیل سفر در بخش دیگری از این گفتوگو به آثار اقتصادی برگزاری جشنواره «طعم امید» اشاره کرد و گفت: این رویداد میتواند نقش مؤثری در تحریک اقتصاد محلی ایفا کند. حضور شرکتکنندگان، گردشگران، فعالان رسانهای و بخش خصوصی، به رونق کسبوکارهای مرتبط با گردشگری از جمله مراکز اقامتی، رستورانها و تولیدکنندگان محلی کمک خواهد کرد.
وی افزود: از سوی دیگر، تمرکز این جشنواره بر گردشگری دسترسپذیر میتواند بهعنوان یک مزیت رقابتی جدید برای مناطق جنوبی کشور مطرح شود و در ارتقای برند گردشگری این مناطق نقشآفرین باشد. همچنین ایجاد پیوند میان تولیدکنندگان تجهیزات مناسبسازی و بازار هدف، به توسعه زنجیره اقتصادی در حوزه خدمات و محصولات ویژه افراد دارای معلولیت کمک میکند.
میرسید در پایان تأکید کرد: جشنواره «طعم امید» صرفاً یک رویداد فرهنگی نیست، بلکه بستری برای توسعه پایدار، افزایش آگاهی اجتماعی و گسترش عدالت در دسترسی به خدمات گردشگری محسوب میشود؛ رویدادی که میتواند الگوی مؤثری برای پیوند میان مسئولیت اجتماعی، گردشگری و توانمندسازی اقشار کمتر دیدهشده در کشور باشد.